立夏蚕豆饭
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人做过这道菜
Dandelion_蒲公英
立夏必吃的蚕豆饭
用料
立夏蚕豆饭的做法
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准备食材:蚕豆、春笋、香肠
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将一根春笋切片焯水两分钟捞出
蚕豆去壳去皮
将香菇切成丁
香肠的一小部分切成丁、其他切成片即可
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锅里下一点油，下腊肠和香菇丁炒香盛出。准备了两小碗米，电饭锅里放和平时煮饭一样多的水，把炒好的腊肠和香菇丁加入
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加适量六月鲜12克轻盐特级昆布酱油，2勺盐，一点点白糖提鲜，稍微搅拌一下，按煮饭键即可
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饭煮到水分干，大概就是饭好提前10分钟左右，入炒好的笋片和蚕豆，盖上锅盖继续到饭自动煮好。
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撒点小香葱
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这样蚕豆饭就做好啦，快来试试吧~
小贴士
立夏的竹笋和蚕豆最是新鲜啦
