i7烤箱学习烘焙笔记

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用料  

奶油 80克
细砂糖 45

i7烤箱学习烘焙笔记的做法  

  1. 100%中种北海道山型吐司,三能金波吐司盒,水量多了些,设置温度,上火150,下火210度,27分钟,发酵完成后直接烤,烤了11分钟后发现上色了,盖锡纸,上火调到140度,继续烤。时间到,顺利脱模。

    i7烤箱学习烘焙笔记的做法 步骤1
  2. 底部颜色

    i7烤箱学习烘焙笔记的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-05-02 17:46:30
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