牛肉绞馅放入鸡蛋,顺时针搅打上劲儿,姜末,蒜末,洋葱小丁都准备好了
把黄油融化了炒蒜末和洋葱小丁,加入适量盐和黑胡椒粉后,晾凉备用
特别香,炒熟了洋葱就不会出水,而且更便于保存
肉馅里继续放适量的蚝油,生抽,姜末,搅拌均匀了
放凉的洋葱丁加入肉馅,搅拌均匀
把保鲜膜铺在模具里,装入肉馅
轻轻按压,包起来
哦了
试吃了一个,特别香,
卷着荞麦饼和生菜吃的,也不错嘿
一共是15个,图里少了一个被试吃掉了哈
上传你做的牛肉汉堡肉胚
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