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莲藕蒸肉饼

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阳光艳丽的厨房  阳光艳丽
孩子超爱吃的莲藕蒸肉饼，鲜嫩多汁有点甜

用料  

莲藕 半根
玉米 半根
胡萝卜 小半根
前腿肉 200克
生抽 1勺
蚝油 2勺
糖 1勺
盐 1勺
玉米淀粉 1勺

莲藕蒸肉饼的做法  

  1. 莲藕切碎

    莲藕蒸肉饼的做法 步骤1

  2. 胡萝卜切碎

    莲藕蒸肉饼的做法 步骤2

  3. 前腿肉剁碎

    莲藕蒸肉饼的做法 步骤3

  4. 全部食材放一起

    莲藕蒸肉饼的做法 步骤4

  5. 酱油

    莲藕蒸肉饼的做法 步骤5

  6. 蚝油

    莲藕蒸肉饼的做法 步骤6

  7. 盐

    莲藕蒸肉饼的做法 步骤7

  8. 糖

    莲藕蒸肉饼的做法 步骤8

  9. 淀粉

    莲藕蒸肉饼的做法 步骤9

  10. 搅拌均匀

    莲藕蒸肉饼的做法 步骤10

  11. 摊在盘子上

    莲藕蒸肉饼的做法 步骤11

  12. 放入蒸锅

    莲藕蒸肉饼的做法 步骤12

  13. 蒸20分钟

    莲藕蒸肉饼的做法 步骤13

  14. 鲜嫩多汁带点甜

    莲藕蒸肉饼的做法 步骤14

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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莲藕蒸肉饼相关分类

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该菜谱发布于 2022-04-25 23:51:14
1223 收藏
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莲藕蒸肉饼的答疑

  • YJ阳光海岸(下厨房)
    YJ阳光海岸  2022-09-09  
    1 赞
    请问莲藕选择煲汤的老莲藕还是炒菜的嫩莲藕呢？
    作者回复 2022-09-11  
    嫩莲藕会更清甜
  • 要努力的小仙女(下厨房)
    要努力的小仙女  2023-03-14  
    0 赞
    这个是什么牌子的蒸锅呀？
    作者回复 2023-03-15  
    TER品牌
  • 厨房小白11的逆袭(下厨房)
    厨房小白11的逆袭  2022-11-17  
    0 赞
    不放淀粉可以吗？
    作者回复 2022-11-17  
    可以的

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