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红烧小龙虾（很入味！）

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Elsa_Liu0429的厨房  Elsa_Liu0429

用料  

小龙虾3 斤
啤酒 1瓶
蒜 六七瓣
葱 三四根根
姜 七八片
酱油 适量
生抽 1勺
蚝油 3勺
有点微辣的皱皮青椒 2根
盐 适量

红烧小龙虾（很入味！）的做法  

  1. 把龙虾处理干净，剪掉头

    红烧小龙虾（很入味！）的做法 步骤1

  2. 切好配料

    红烧小龙虾（很入味！）的做法 步骤2

  3. 分批用油炸一下（这样比较节约油）

    红烧小龙虾（很入味！）的做法 步骤3

  4. 加入适量油，倒入配料翻炒

    红烧小龙虾（很入味！）的做法 步骤4

  5. 把刚刚炸过的龙虾倒入锅里，依次倒入盐、生抽、老抽，蚝油，翻炒一下。倒入几乎一瓶的啤酒（不要加水！），快要没过龙虾就可以了

    红烧小龙虾（很入味！）的做法 步骤5

  6. 中火煮大概10分钟左右，大火烧到收汁，盛出，开吃！好吃到舔手指！

    红烧小龙虾（很入味！）的做法 步骤6

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红烧小龙虾（很入味！）相关分类

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该菜谱发布于 2022-04-22 19:29:27
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