腐乳汁不要丢!腐乳空心菜!快手小白轻松上手!

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炒给外公外婆吃的,因为菜杆杆有点老,老人家咬不动,所以摘了另外炒了,如果连菜杆子炒的做法都是一样的哈。

用料  

空心菜 1把
腐乳汁 4-5小勺
看你的腐乳汁的口味决定
1小勺
味精 0.5小勺

腐乳汁不要丢!腐乳空心菜!快手小白轻松上手!的做法  

  1. 空心菜洗净,沥干,起锅烧油,油温稍热,7成热就可以下锅。适当翻炒。

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  2. 家里吃完腐乳的汁水不要丢!让我们解决它!

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  3. 这是我家喜欢的腐乳汁的牌子,偏甜口!
    你们的话就加入你喜欢的腐乳汁就可以了!倒入4-5勺!或根据你的口味来…先不要加盐,你得根据你家腐乳咸淡来决定。

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  4. 再加入一点开水,和1小勺糖吊鲜味。这个时候翻炒下让汁水煮入味。然后可以大火收下多余的汁,加点味精。

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  5. 带点汤,尝尝咸淡,可以了就可以盛出啦!

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小贴士

根据你家腐乳的咸淡来决定是否还要加盐哦!
 

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该菜谱发布于 2022-04-19 17:24:41
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