分享一个掉秤神器‼️超好吃的青椒孜然鸡肉卷

2 人做过这道菜
这个青椒孜然鸡肉卷吃起来真的超级满足,鸡肉直接吃就很香很嫩,外面卷上干豆腐更是增加了饱腹感。我做完发现鸡胸肉做多了,半斤就够吃~

用料  

鸡胸肉 1斤
青椒 1个
2瓣
干豆腐 1张
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
黑胡椒海盐 少许
辣椒粉 1勺
孜然粉 半勺
蚝油 半勺

分享一个掉秤神器‼️超好吃的青椒孜然鸡肉卷的做法  

  1. 鸡胸肉、青椒切丝,蒜切末

    分享一个掉秤神器‼️超好吃的青椒孜然鸡肉卷的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉丝里加1勺料酒+1勺老抽+1勺生抽+少许黑胡椒海盐,拌匀腌制15分钟

    分享一个掉秤神器‼️超好吃的青椒孜然鸡肉卷的做法 步骤2
  3. 少油炒熟鸡胸肉丝

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  4. 加入青椒丝、蒜末翻炒

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  5. 加入1勺辣椒粉、半勺孜然粉、半勺蚝油翻炒均匀

    分享一个掉秤神器‼️超好吃的青椒孜然鸡肉卷的做法 步骤5
  6. 保鲜膜上铺上干豆腐

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  7. 铺满鸡胸肉丝

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  8. 像卷饼一样卷起来就可以吃啦~

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参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-04-16 21:32:40
3363 收藏


分享一个掉秤神器‼️超好吃的青椒孜然鸡肉卷的答疑

  • 凉-小-宇Space  2022-05-12  
    7
    把豆皮换成大叶生菜 是不是掉秤更快 回来我去试一下👏
    作者回复 2022-05-12  
    哈哈,也可以的
  • 云B  2022-05-24  
    1
    把豆腐皮换成手抓饼或者全麦饼,再多加几片生菜或者西红柿,集主食,蔬菜,蛋白质一体了😍
    作者回复 2022-05-24  
    哈哈,也可以
  • 拉风的小苏苏  2022-05-18  
    0
    这个是千张吗?千张要怎么弄熟整张
    作者回复 2022-05-18  
    我们这的干豆腐可以直接吃的,如果你们那的不行,可以焯水
  • 曦小么  2022-05-09  
    0
    请问干豆腐是不是要焯水?🌺
    作者回复 2022-05-09  
    不需要呀,我们这的干豆腐都可以直接吃的
  • jingjing612  2022-05-08  
    0
    干豆腐是千张皮吗?可以直接吃?
    作者回复 2022-05-08  
    是的,可以的呀

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