花卷
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人做过这道菜
柠檬的味道66
疫情下get新技能，原本是要做包子，因为没有馅，改为花卷，没想到从此喜欢上它了
用料
花卷的做法
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水、白糖、酵母粉、面粉放入揉面机，开启揉面功能
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醒发至2倍大小，蜂窝状即可
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把面团取出了，揉成圆形，然后擀成长方形
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先涂上一层油，然后撒上葱花、盐和十三香（可以不放），然后从上面3分之一处折叠，再把下面的折叠
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切成一个1.5cm的长条，2条叠在一起，用筷子中间压一下，跟着视频操作
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花卷做好，醒发半个小时
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水开后继续蒸10分钟，关火5分钟，开锅，松软可口的花卷就做好了。开吃
小贴士
葱花里加一点小苏打，蒸熟后会保持绿色
