绿豆糕

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用料  

绿豆 500克
细砂糖 100克
黄油 120

绿豆糕的做法  

  1. 1、去皮绿豆洗干净后浸泡一个晚上。天气热,居然冒芽了哈。放到电饭煲里,在蒸笼里铺上纱布,把掏干净的绿豆放入。按下煲粥键。完成即可。

    绿豆糕的做法 步骤1
  2. 2、把蒸熟的绿豆加一点水后放入料理机打细。到入锅中(最好是不粘锅)加入黄油和白糖,慢慢炒到水分蒸发,需要一些时间和耐心。

    绿豆糕的做法 步骤2
  3. 3、炒到这样的干度。

    绿豆糕的做法 步骤3
  4. 4、按照35g每个,均分。

    绿豆糕的做法 步骤4
  5. 5、味道很好,看着大家吃的开心,我很是满足。

    绿豆糕的做法 步骤5

小贴士

1、放到料理机打细时,水尽量放少,否则炒的时间会长。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-13 14:57:04
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