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香煎杏鲍菇

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妮妮妮儿儿的厨房  妮妮妮儿儿

用料  

杏鲍菇 2个
盐 1克
蚝油 1勺
辣椒酱 1勺
蒜 5瓣
红酒 适量
黄油 20克

香煎杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净后切2厘米的段，两面打上十字花刀

    香煎杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 蒜剁碎

    香煎杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 平底锅加热，三分之二黄油下锅化开

    香煎杏鲍菇的做法 步骤3

  4. 切好的杏鲍菇下锅，中火煎制

    香煎杏鲍菇的做法 步骤4

  5. 两面煎至金黄色

    香煎杏鲍菇的做法 步骤5

  6. 中间留出空地，放入剩下的黄油，放蒜末，辣椒酱，耗油，还有盐。煎至蒜末香味出来，最后淋一点红酒

    香煎杏鲍菇的做法 步骤6

  7. 出锅

    香煎杏鲍菇的做法 步骤7

小贴士

黄油要分成大小两块

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的香煎杏鲍菇

 

香煎杏鲍菇相关分类

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该菜谱发布于 2022-04-02 12:00:31
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