鱼片洗干净切小片。
所有配料分别切好备用。
鱼皮开水烫3秒马上捞出，不烫温水洗洗也可以。
捞出马上放冰水中泡会然后捞在碗中。
把配菜全部倒入鱼皮中。
加入盐，白糖和醋以及生抽还有植物油用手抓均匀即可吃。
满满的胶颜蛋白。
酸爽美味又Q弹爽脆…
喜欢吃鱼的友友们不要错过。
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大狮小厨
