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香煎鲈鱼
香煎鲈鱼
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果果-手作
五香盐——将食盐放入炒锅中炒热,加入五香粉,关火翻炒均匀即可。
用料
鲈鱼
1条
五香盐(或食盐)
约1调味勺
一次可以多炒些五香盐备用。
50克盐加入约3克五香粉炒制成五香盐。
香煎鲈鱼的做法
鲈鱼洗净滤干水份,取五香盐均匀抹匀,腌制4小时。
烧热锅,加入适量食用油,将鱼放入锅中,中小火煎至两面金黄即可。
小贴士
【五香盐】将食盐放入炒锅中炒热,加入五香粉,关火翻炒均匀即可。
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该菜谱发布于 2022-03-31 20:29:08
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