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雪菜笋片小黄鱼

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小碗阿西吧的厨房  小碗阿西吧
新入了一只貌美的珐琅锅，第一次开锅就炖雪菜笋片小黄鱼吃了，美滋滋！汤汁拌饭吃两碗米饭不是问题！

用料  

小黄鱼 8条
笋片 一把
雪菜 适量
葱 3根
黄豆酱 1勺
黄灯笼辣椒酱 1勺
生抽 2勺
小米辣 1只

雪菜笋片小黄鱼的做法  

  1. 拿出我之前放在冰箱里处理好的小黄鱼

    雪菜笋片小黄鱼的做法 步骤1

  2. 锅烧热后倒菜籽油烧热

    雪菜笋片小黄鱼的做法 步骤2

  3. 把小黄鱼依次放到锅里小火煎

    雪菜笋片小黄鱼的做法 步骤3

  4. 另起一锅爆香姜蒜辣椒，再加一勺黄豆酱和少许黄灯笼辣椒酱炒开

    雪菜笋片小黄鱼的做法 步骤4

  5. 倒入热水和生抽滚开

    雪菜笋片小黄鱼的做法 步骤5

  6. 把汤倒进锅里开大火和小黄鱼一起吨吨吨，水开了以后洒几片笋片和少许雪菜

    雪菜笋片小黄鱼的做法 步骤6

  7. 盖上盖子吨吨吨，这个锅盖真的长在了我的审美上

    雪菜笋片小黄鱼的做法 步骤7

  8. 汤转稠，尝尝咸淡，出锅前撒葱段！

    雪菜笋片小黄鱼的做法 步骤8

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雪菜笋片小黄鱼相关分类

红烧 家常菜 大鱼大肉 下饭菜 快手菜
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该菜谱发布于 2022-03-27 17:30:22
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