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虎皮青椒酿肉

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小欧mood的厨房  小欧mood
专治各种没食欲！做法简单快手！就是太费米饭了～

用料  

三肥七瘦梅头肉末 300克
尖椒 适量
鸡蛋 1个
生抽 2勺
老抽 1勺
细砂糖 1勺
盐 少许
黑胡椒碎 少许
酱汁 ：
生抽 1勺
玉米淀粉 1勺
蚝油 1勺
清水 1碗
蒜蓉 少许

虎皮青椒酿肉的做法  

  1. 肉末中加入调料，搅匀。调好酱汁。
    尖椒洗净后，把里面籽掏空，塞满肉末。分切两下。

    虎皮青椒酿肉的做法 步骤1

  2. 电煮锅加热，下油，将辣椒两头粘上玉米淀粉，下锅煎至虎皮状，加入调好的酱汁

    虎皮青椒酿肉的做法 步骤2

  3. 盖上盖子，焖几分钟，收干汤汁，尝一下味道，合适就可以出锅啦～超下饭的！

    虎皮青椒酿肉的做法 步骤3

  4. 😋😋

    虎皮青椒酿肉的做法 步骤4

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虎皮青椒酿肉相关分类

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该菜谱发布于 2022-03-21 13:10:15
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