烤牛肉@空气炸锅版
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人做过这道菜
Ellen章鱼殷
天气晴朗☀️，参加完第一轮全员核酸检测，感觉应该吃点肉肉庆祝一下春天和阳光，好吧，主要是这个烤牛肉的菜谱需要记下来，便于下次烤时参考用～
用料
烤牛肉@空气炸锅版的做法
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牛腿肉（只要肥瘦相间的牛肉都可以）切成薄片
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加入所有调料抓拌均匀，研制半小时左右；
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烤盘底部铺上洋葱和金针菇，撒点油和盐和孜然粉抓一下，铺上牛肉，白菇用来盛剩下的蛋黄（加点盐和葱花）；
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黄油隔水化开，拌入牛肉；
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放入空气炸锅或烤箱（烤箱需先预热），180度/10分钟，翻下面，180度/4分钟；
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搞定，太香了吧！^_^，Go～
小贴士
牛肉最好是雪花肉，今天本来想做牛肉沙拉的，馋了，就用这个肉烤了，也很香的哦～
