吉野家肥牛饭复刻 Plus版❗️超简单❗️

7.3 综合评分
112 人做过这道菜
🧚‍♂️🧚‍♂️🧚‍♂️有木有小仙女和我一样,超爱吃肥牛饭🉐️每次外出必点❗️周末又给自己搞了个肥牛饭,独家秘制配方,超级好吃呀🤤

用料  

肥牛 200克
洋葱 半个
料酒 2勺
生抽 1勺
老抽 半勺
鸡蛋 1个
淀粉 1勺
半勺
少许
蚝油 1勺

吉野家肥牛饭复刻 Plus版❗️超简单❗️的做法  

  1. 准备材料

    吉野家肥牛饭复刻 Plus版❗️超简单❗️的做法 步骤1
  2. 碗中➕少许盐➕适量糖➕淀粉1勺➕料酒1勺➕生抽1勺➕老抽半勺➕蚝油1勺➕小半碗清水搅匀待用

    吉野家肥牛饭复刻 Plus版❗️超简单❗️的做法 步骤2
  3. 煎一个太阳蛋
    肥牛卷放入开水锅中加1勺料酒焯至变色捞出、锅里热油、倒入洋葱丝炒软、加入肥牛卷、再倒入酱汁翻炒均匀收汁出锅
    铺在米饭上面、淋上汁液、撒上芝麻即可

    吉野家肥牛饭复刻 Plus版❗️超简单❗️的做法 步骤3
  4. 盛一碗米饭、放上太阳蛋、放上肥牛淋上汁液、撒上芝麻即可

    吉野家肥牛饭复刻 Plus版❗️超简单❗️的做法 步骤4
  5. 有时候做了很下饭的菜,要是米饭没煮好也很下头,所以🧚‍♂️🧚‍♂️🧚‍♂️肥牛饭不止要肥牛好吃😋其实米饭好吃也很重要啊~我家这个远红外电饭煲煮的米饭真是香香呀🍚不得不说,科技改善生活啊👍远红外加热煮出来的米饭,蓬松又有韧性,满满的米饭香,口感香甜~内个4升本釜大内胆,再也不怕煮饭不够吃了!!!

    吉野家肥牛饭复刻 Plus版❗️超简单❗️的做法 步骤5
  6. 好吃到哭了

    吉野家肥牛饭复刻 Plus版❗️超简单❗️的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 112 作品

全部112个作品

 
该菜谱发布于 2022-03-05 21:08:32
32522 收藏


吉野家肥牛饭复刻 Plus版❗️超简单❗️的答疑

  • 我可不是机器人哦  2022-08-15  
    2
    太阳蛋的话 就是在单面煎的哈
    作者回复 2022-08-17  
    嗯嗯
  • 马上嘉薪  2022-07-20  
    1
    作者的煎蛋没翻面么,怎么感觉颜色那么鲜艳
    作者回复 2022-07-20  
    没有
  • 努力做贤妻啊  2023-02-15  
    0
    牛肉老是什么原因呀
    作者回复 2023-02-16  
    煮太久了
  • 米其林妙妙屋  2023-01-14  
    0
    请问这个用量是几人份的呀
    作者回复 2023-01-17  
    一人份
  • 写甜诗  2023-01-15  
    0
    请问用的什么米
    作者回复 2023-01-17  
    茉莉香米
  • 妩怡_94q3  2022-10-22  
    0
    是什么淀粉呀?
    作者回复 2022-10-25  
    玉米淀粉
  • 还有什么可以用  2022-06-27  
    0
    可以没有洋葱吗🧅
    作者回复 2022-06-28  
    可以
  • �小瑗  2022-03-06  
    0
    请问你的肥牛是在哪里买的?
    作者回复 2022-03-11  
    超市

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