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法国美食之四十四金枪鱼排配香蒜酱

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岁月安好wxw的厨房  岁月安好wxw

用料  

金枪鱼排 1块2厘米厚
柠檬 1个
橄榄油 4勺
盐和黑胡椒 少许
香蒜酱
大蒜 4瓣
罗勒叶 20片
橄榄油 3勺

法国美食之四十四金枪鱼排配香蒜酱的做法  

  1. 所有食材

    法国美食之四十四金枪鱼排配香蒜酱的做法 步骤1

  2. 柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒搅拌一起

    法国美食之四十四金枪鱼排配香蒜酱的做法 步骤2

  3. 浸泡金枪鱼，翻转倆到三次

    法国美食之四十四金枪鱼排配香蒜酱的做法 步骤3

  4. 倒入橄榄油，放金枪鱼排，每面煎五分钟

    法国美食之四十四金枪鱼排配香蒜酱的做法 步骤4

  5. 煎成金黄色

    法国美食之四十四金枪鱼排配香蒜酱的做法 步骤5

  6. 大蒜、橄榄油和罗勒叶搅拌成泥

    法国美食之四十四金枪鱼排配香蒜酱的做法 步骤6

  7. 加上少许盐和胡椒粉

    法国美食之四十四金枪鱼排配香蒜酱的做法 步骤7

  8. 摆盘即可

    法国美食之四十四金枪鱼排配香蒜酱的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-03-04 09:41:30
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