老北京糖火烧

2 人做过这道菜

用料  

芝麻酱 适量
红糖 适量
干酵母 6克
面粉 500克
温水 350克

老北京糖火烧的做法  

  1. 1:1的红糖和芝麻酱(芝麻和花生混合酱)老抽少许,一把烤熟的熟面(200度10分钟)

    老北京糖火烧的做法 步骤1
  2. 同蒸包子一样和面、一斤面七俩水

    老北京糖火烧的做法 步骤2
  3. 面板上抹油,把面擀成长方形

    老北京糖火烧的做法 步骤3
  4. 把拌好的酱涂抹上

    老北京糖火烧的做法 步骤4
  5. 边抻边卷成卷

    老北京糖火烧的做法 步骤5
  6. 抻长对折,开始拧

    老北京糖火烧的做法 步骤6
  7. 重复三到四遍

    老北京糖火烧的做法 步骤7
  8. 揪出一个一个剂子

    老北京糖火烧的做法 步骤8
  9. 放到烤箱里180度15分钟即可

    老北京糖火烧的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-04-24 13:59:51
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