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香菜拌肥牛

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-薄荷糖的味道-的厨房  -薄荷糖的味道-
五分钟搞定👉香辣开胃的香菜拌肥牛，焯一焯拌一拌，秒光。朋友吃过一次，让我原地开店！

用料  

肥牛 1盒
香菜 适量
蒜、小米辣 适量
辣椒面、花椒面 适量
熟芝麻 1勺
生抽 2勺
醋 2勺
蚝油 1勺
盐、糖 少许
料酒 1勺

香菜拌肥牛的做法  

  1. 这道简单快手的下饭菜，肥牛卷裹满酱汁香嫩可口

    香菜拌肥牛的做法 步骤1

  2. 先来调酱汁：蒜末+花椒粉+辣椒粉+熟芝麻+葱花，淋上热油激出香味，加2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、少许盐和糖拌匀。

    香菜拌肥牛的做法 步骤2

  3. 水开放入肥牛卷，加1勺料酒去腥，烫至肥牛变色后捞出洗净，放入碗中，倒入酱料和香菜，拌匀开吃。

    香菜拌肥牛的做法 步骤3

  4. 要不要试一下？

    香菜拌肥牛的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 38 作品

全部38个作品

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香菜拌肥牛相关分类

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该菜谱发布于 2022-02-23 19:02:28
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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香菜拌肥牛的答疑

  • 遁皇(下厨房)
    遁皇  2022-09-12  
    1 赞
    熟芝麻是啥
    作者回复 2022-09-12  
    就是芝麻炒熟
  • 哏咎(下厨房)
    哏咎  2022-11-21  
    0 赞
    请问醋用的是什么醋呀？
    作者回复 2022-11-22  
    香醋米醋陈醋都可以哈
  • 维维ViviS(下厨房)
    维维ViviS  2022-11-05  
    0 赞
    熟芝麻在哪买？
  • gaily暖冬(下厨房)
    gaily暖冬  2022-10-19  
    0 赞
    不放辣椒面可以不，不太会吃辣
    作者回复 2022-10-21  
    可以
  • 聪聪和笨笨(下厨房)
    聪聪和笨笨  2022-08-21  
    0 赞
    肥牛能换成羊肉片吗
    作者回复 2022-08-21  
    可以滴

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