孩子超爱吃的萝卜猪肉水饺，专治不吃菜的熊孩子
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人做过这道菜
葡萄和桃子
跟妈妈学来的，真的是冬天里的最爱，普通水饺我儿子也就吃七八个，萝卜肉的水饺一顿十几个呢，所以我隔三差五都要做一次，全家都喜欢。
用料
孩子超爱吃的萝卜猪肉水饺，专治不吃菜的熊孩子的做法
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青萝卜洗净切片，加入冷水一起煮熟，戳透即可，过凉水备用。
葱姜切沫，起油爆香
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加入猪肉馅儿，最好肥瘦相间的哈
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炒至变色
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加入花椒粉
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加入味极鲜翻炒均匀，关火，放置冷着备用
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萝卜挤干水分，然后剁碎备用
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萝卜碎和炒过的猪肉馅儿放一起
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加入适量五香粉，盐，鸡精，蚝油
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搅拌均匀
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超市买的水饺皮，更爽滑一些，今天匆忙买的水饺皮。也可自己擀皮，更能包进馅儿去，皮薄馅多才是关键，使劲加馅，边儿捏紧，各个像小猪一样。
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出锅，因为馅儿是熟的，所以不需要刻意多煮，水饺浮起，我一般是煮3个滚水就可。
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太美味了，连我婆婆那种执念于吃白菜肉水饺的人都喜欢的不得了。
小贴士
冬吃萝卜夏吃姜，小朋友一般都不喜欢吃萝卜，这个方法不错，试试吧。
