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凉菜
凉拌白菜心
凉拌白菜心
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梅鹤
第一次吃是同事做的，过年期间鱼肉吃的多，桌上有一道爽口的菜，解腻啊
用料
娃娃菜
一颗
生抽
适量勺
糖
适量克
杭椒
1个
蒜
2瓣
香油
适量勺
花椒
10粒
耗油
适量
醋
适量
凉拌白菜心的做法
菜心上面的是蒜蓉
杭椒 生抽 耗油 白糖 醋 （香油加热放花椒熬香 泼油）
拌匀装盘，上桌开吃
小贴士
香油也可以换成花生油
可以吃辣的 杭椒可以换成小米辣或者朝天椒
个人口味不同，调料自己斟酌
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该菜谱发布于 2022-02-06 21:45:52
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梅鹤
