家常回锅肉

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用料  

五花肉 300克
蒜苗 5根
小红椒 2个
郫县豆瓣酱 2勺

家常回锅肉的做法  

  1. 五花肉冷水下锅,煮至断生捞出晾凉

    家常回锅肉的做法 步骤1
  2. 五花肉改刀切片

    家常回锅肉的做法 步骤2
  3. 中大火将五花肉的油煸出来,五花肉两面微微泛焦时放入小红椒粒略微翻炒(可不放)

    家常回锅肉的做法 步骤3
  4. 放入豆瓣酱翻炒至红油,放入蒜苗继续翻炒断生

    家常回锅肉的做法 步骤4
  5. 盛盘

    家常回锅肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-01-28 20:32:19
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