炖鲜鸡汤

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在家里突然尝到了特别鲜的鸡汤,记录下做法

用料  

土鸡 半只
当归 5-6片
少许
大枣 少许
香菇 适量
天麻 随意少量
山药 随意适量

炖鲜鸡汤的做法  

  1. 鸡焯水后多洗几次,直接开始炖,水开后文火约40分钟,大枣切开口即可,枸杞,盐出锅前放

  2. 香菇炖鸡,加倍鲜味

小贴士

鸡焯水后多洗几次,直接开始炖,水开后文火约40分钟,大枣切开口即可,枸杞,盐出锅前放
 
该菜谱发布于 2022-01-20 20:57:41
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炖鲜鸡汤的答疑

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