爆炒青贝

Name: 爆炒青贝
Ingredients: 1斤青贝; 3片姜; 1个洋葱; 3片蒜片; 2勺料酒; 2勺生抽; 1勺醋

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用料

1青贝可以先焯水1分钟，然后把青贝肉取下来备用
2.热油下锅，加入姜丝，蒜片，洋葱翻炒均匀爆香，
加入青贝肉，
加入料酒，生抽，搅拌均匀，加入一点点醋，
炒熟分装至青贝壳里面即可。
记得先焯水，更好打开贝壳哦

焯水完成，挖出青贝肉要小心，别被划到手哦

随便看看

该菜谱发布于 2022-01-20 13:48:04

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