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洋葱炒牛肉

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用料  

牛肉 300克
洋葱 1个
生抽 1勺
老抽 1勺
胡椒粉 少许
蚝油 1勺
淀粉 2勺
盐 适量
姜 4片

洋葱炒牛肉的做法  

  1. 牛肉加少许水搅拌至完全吸收，生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油抓拌腌制半小时

    洋葱炒牛肉的做法 步骤1

  2. 洋葱切片

    洋葱炒牛肉的做法 步骤2

  3. 姜片爆香

    洋葱炒牛肉的做法 步骤3

  4. 倒入牛肉大火翻炒2分钟

    洋葱炒牛肉的做法 步骤4

  5. 盛起备用

    洋葱炒牛肉的做法 步骤5

  6. 热油下洋葱翻炒片刻

    洋葱炒牛肉的做法 步骤6

  7. 倒入炒好的牛肉，加适量老抽、盐调味，翻炒均匀即可出锅

    洋葱炒牛肉的做法 步骤7

小贴士

腌制牛肉记得不要放盐，肉炒出来会很柴

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的洋葱炒牛肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-01-19 04:57:30
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