泡菜牛肉芝士年糕,冬日暖锅料理

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用料  

10克油 30克 京葱,切段 40克 洋葱,切片 400克水 120克 辣白菜,切块
120 克 韩式辣椒酱 14 茶匙盐(约1克),根据个人口味调节 150克 肥牛片 50克 金针菇 80克年糕,切片 20克 马苏里拉奶酪碎

泡菜牛肉芝士年糕,冬日暖锅料理的做法  

  1. 1 将油、京葱和洋葱放入主锅,以
    3分/120°℃/速度1爆香。

    2 加入水、辣白菜和韩式辣椒酱,以
    7分/Varoma/反转小勺烹煮。

    3 加入盐、肥牛片、金针菇和年糕,以
    3分/Varoma/反转速度 0.5烹煮,倒入碗内,撒上马苏里拉奶酪碎静置1分钟带其融化,即可享用。

    泡菜牛肉芝士年糕,冬日暖锅料理的做法 步骤1
  2. ok

    泡菜牛肉芝士年糕,冬日暖锅料理的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-01-06 10:31:06
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