10克油 30克 京葱,切段 40克 洋葱,切片 400克水 120克 辣白菜,切块 | |
120 克 韩式辣椒酱 14 茶匙盐(约1克),根据个人口味调节 150克 肥牛片 50克 金针菇 80克年糕,切片 20克 马苏里拉奶酪碎 |
1 将油、京葱和洋葱放入主锅,以
3分/120°℃/速度1爆香。
2 加入水、辣白菜和韩式辣椒酱,以
7分/Varoma/反转小勺烹煮。
3 加入盐、肥牛片、金针菇和年糕,以
3分/Varoma/反转速度 0.5烹煮,倒入碗内,撒上马苏里拉奶酪碎静置1分钟带其融化,即可享用。
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