青花椒芥菜丝
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人做过这道菜
朵儿的美食
寒冷的冬季，来碗热乎乎的粥配上自制的青花椒芥菜丝，简直太美味了！
用料
青花椒芥菜丝的做法
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芥菜去皮
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擦丝，芥菜丝放适量的盐拌均匀腌30分钟出水
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各种佐料备齐
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炒锅放适量花生油凉锅小火放花生米炸香
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花生米炸好盛出来备用
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用炸花生米的油锅放入青花椒和姜丝
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稍微炸一下
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把芥菜丝挤出水放锅里小火快速翻炒，放生抽白醋倒入炸好的花生米，吃辣的放辣椒碎搅拌均匀关火，不要炒太久芥菜丝均匀受热就要赶快关火，如果炒太久芥菜吃起来就不脆爽了，切记！
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受热拌均匀后的芥菜丝
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趁热装盒子
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放冰箱冷藏
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第二天就可以吃了，来和我一起试试做吧！
