青花椒干炸带鱼

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用料  

带鱼 2条
味好美青花椒椒盐 适量
酱油 1勺
葱姜 适量
料酒 2勺

青花椒干炸带鱼的做法  

  1. 带鱼洗净,切段,加入葱姜、料酒、酱油、青花椒椒盐腌制30分钟

    青花椒干炸带鱼的做法 步骤1
  2. 锅内倒入油,烧热后小火把带鱼段依次放入,炸成焦黄色捞出。油大火烧热,复炸后,带鱼变得酥脆,骨头都能嚼碎就可以出锅了

    青花椒干炸带鱼的做法 步骤2

小贴士

我公公喜欢放酱油,其实用盐代替酱油,颜色会更好看
 
该菜谱发布于 2021-12-26 18:32:39
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