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牛肉粒虾仁蛋炒饭

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用料  

牛肉 150克
虾仁 100克
玉米粒 一把
豌豆 150克
鸡蛋 2个
剩米饭 1碗
盐 适量克
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
鸡精 1小勺

牛肉粒虾仁蛋炒饭的做法  

  1. 牛肉切小粒，加生抽，蚝油，鸡精，盐搅拌均匀腌制十分钟左右

    牛肉粒虾仁蛋炒饭的做法 步骤1

  2. 玉米粒

    牛肉粒虾仁蛋炒饭的做法 步骤2

  3. 豌豆

    牛肉粒虾仁蛋炒饭的做法 步骤3

  4. 虾仁

    牛肉粒虾仁蛋炒饭的做法 步骤4

  5. 1.热锅烧油，倒入蛋液，炒熟盛出备用。
    2.留底油倒入腌制好的牛肉粒，翻炒3-5分钟，加豌豆翻炒2分钟左右，加点热水，盖锅盖焖炒2-3分钟左右
    3.倒入虾仁，鸡蛋和玉米粒，加盐调味，翻炒至熟，平铺米饭，盖锅盖焖炒米饭热透即可

    牛肉粒虾仁蛋炒饭的做法 步骤5

  6. 有颜有味，营养丰富

    牛肉粒虾仁蛋炒饭的做法 步骤6

  7. 搭配一碗酸甜水果汤

    牛肉粒虾仁蛋炒饭的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-12-22 19:37:58
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