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朝天椒回锅肉
朝天椒回锅肉
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陈sir的陈夫人
就爱吃爱吃这样的三层肉还有辣椒
第一次煮还有待改进
用料
五花肉
克
青椒
个
蒜
瓣
盐
克
生抽
勺
酱油
勺
朝天椒回锅肉的做法
还是老公下厨跟剁椒鱼同一天 无拍～
小贴士
准备蒜末辣椒 朝天椒很辣我去了籽边洗边冲水还是辣手
1三层肉下锅煎炸（放点盐巴更像虽然会被油喷）榨出油捞起来备用，油很多打起来另放炒青菜绝绝子
2下油翻炒辣椒至变色（比较不辣）后下肉下蒜末酱油盐巴
还是第一次没经验感觉可以加水煮一会肉就不会那么硬了
老妈说可以三层肉整块下水煮再切片这也许是个好办法下次试🤨
上传你做的朝天椒回锅肉
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该菜谱发布于 2021-12-17 18:32:00
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