大杂烩
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人做过这道菜
Yasmine敏敏
最近刷抖音总是刷到那个美食博主，她家的菜太是那个，太哇塞了，不能忍，来个低配版的吧
喜欢吃啥就往里加
喜欢吃啥就往里加
用料
大杂烩的做法
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准备好材料，海鲜洗干净
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我不喜欢吃鸡胸鸡架那些，所以买的基本都是鸡翅/鸡腿。老规矩 热锅冷油 开小火 鸡翅倒进锅里，先把一面煎定型，再翻面煎另外一面
（鸡翅我放了油和少许酱油腌制）
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鸡翅煮熟后把其他材料加进去，海鲜和鸡是百搭，随便加
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蒜末，小米辣，生粉，老抽，酱油，蚝油放在碗里加水搅拌均匀，倒进锅里，开大火煮开后开小火
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把提前煎好又有点丑的荷包蛋，花卷放上，小火继续焖煮
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根据自己调制的汁看着来，别不小心煮过了，看着差不多了 丢一把香菜 开吃啦
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体验了一把东北人的快乐，这也太是那个了
