大葱肉包子馅料

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用料  

肉馅材料: 准备
五花肉 500克
香菇 适量
大葱 一小把
姜末 适量
面粉 500克
酵母 5克
1克
温水 280克

大葱肉包子馅料的做法  

  1. 五花肉切成丁准备

    大葱肉包子馅料的做法 步骤1
  2. 小火慢慢煸炒出油
    油多可以盛出少许油。

    大葱肉包子馅料的做法 步骤2
  3. 加入姜末

    大葱肉包子馅料的做法 步骤3
  4. 可加入少许自己喜欢吃的配菜,不喜欢香菇不加也行。

    大葱肉包子馅料的做法 步骤4
  5. 少许料油去腥

    大葱肉包子馅料的做法 步骤5
  6. 再加入生抽,老抽,耗油,少许糖调味

    大葱肉包子馅料的做法 步骤6
  7. 等冷却后在放入葱根

    大葱肉包子馅料的做法 步骤7
  8. 在加入葱拌匀,即可。

    大葱肉包子馅料的做法 步骤8
  9. 把面粉量称好
    加入酵母,糖
    倒入温水,揉至光滑,不黏手发酵

    大葱肉包子馅料的做法 步骤9
  10. 揉成长条

    大葱肉包子馅料的做法 步骤10
  11. 切成大小均匀的剂子

    大葱肉包子馅料的做法 步骤11
  12. 擀成四边薄中间厚的面皮

    大葱肉包子馅料的做法 步骤12
  13. 包入炒好的馅料

    大葱肉包子馅料的做法 步骤13
  14. 完成啦!
    放入蒸笼里第二次发酵10分钟
    开火,水开蒸大火10分钟,闷5分钟

    大葱肉包子馅料的做法 步骤14
  15. 新鲜包子出炉啦!

    大葱肉包子馅料的做法 步骤15
  16. (⊙o⊙)哇哦,美味至流口水

    大葱肉包子馅料的做法 步骤16

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大葱肉包子馅料相关分类

该菜谱发布于 2021-12-14 20:59:13
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大葱肉包子馅料的答疑

  • susie吃货  2022-04-03  
    0
    肉皮吃的动吗?会不会硬
    作者回复 2022-04-03  
    不会

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