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小电锅一人食｜口蘑鲜虾汤面

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一口一个-嘎嘣脆的厨房  一口一个-嘎嘣脆
两人份哦～

用料  

基围虾 8只
口蘑 8个
小葱 1根
生抽 2勺
鸡精 少许
无碘海盐 1/3勺
龙须面 1把

小电锅一人食｜口蘑鲜虾汤面的做法  

  1. 热锅热油
    下虾煎至两面变红，按压虾头出汁，捞出虾
    热锅热油
    下口蘑，煎至出汁
    倒出汁水，取蘑菇出来剪/切片，回锅，再倒入两杯清水
    水滚后倒入虾和葱白
    再滚后加入两勺生抽，少量鸡精，小半勺盐，尝味
    煮3min关火，倒出汤汁至面碗
    重新凉水入锅，水开后下面,煮沸关火焖3min盛出

小贴士

活虾冲洗后，剪去嘴部，触须和腿，去除虾线
口蘑可捏住根部左右轻转取下，保留伞部

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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小电锅一人食｜口蘑鲜虾汤面相关分类

面条 【视】一人食 面 宿舍
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该菜谱发布于 2021-12-14 14:20:03
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