清爽可口的下饭神器：凉拌辣椒叶
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人做过这道菜
萱祈
爸爸的拿手好菜，配白粥不要太香！
用料
清爽可口的下饭神器：凉拌辣椒叶的做法
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准备材料
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冷水清洗
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水开放入断生，然后捞出。
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捞出后过冷水，把水挤出去。
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挤出水分后搓散开。
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准备大蒜和小米辣，切碎。
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放入辣椒叶中。
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准备干辣椒面和花椒。
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热油浇入干辣椒面和花椒中。
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将调味料全部放入。
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可以吃啦。
小贴士
调味料根据自己的口味添加。
下面是爸爸给的步骤：
辣椒嫩尖，洗净，开水烫，然后过冷水，双手挤出水份，放入盘中，加盐，味精，拍好的大蒜，锅加油烧热，淋入有花椒和干辣椒面的碗中，然后倒入辣椒嫩夹上，加少许香油，拌均即可。放入冰箱冷藏后食用更佳。
下面是爸爸给的步骤：
辣椒嫩尖，洗净，开水烫，然后过冷水，双手挤出水份，放入盘中，加盐，味精，拍好的大蒜，锅加油烧热，淋入有花椒和干辣椒面的碗中，然后倒入辣椒嫩夹上，加少许香油，拌均即可。放入冰箱冷藏后食用更佳。
