轻芝士蛋糕

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用料  

奶油奶酪 250克
牛奶 克50
黄油 克60
淡奶油 克150
低筋面粉 克50
玉米淀粉 克10
鸡蛋 个3
细砂糖 克60
柠檬汁 滴2

轻芝士蛋糕的做法  

  1. 将牛奶奶油奶酪隔水化开,小火温热,用打蛋器不停搅拌,待奶酪小块时加入黄油,不停搅拌,直至糊状。

  2. 加入蛋黄不停搅拌,以免把蛋弄熟。在筛入面粉。

 
该菜谱发布于 2021-12-01 23:39:31
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