最好吃的下酒菜大蒜叶炒腊牛肉

最好吃的下酒菜大蒜叶炒腊牛肉的答疑

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  客家菡萏  2023-04-08  

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  请问腊牛怎么做呀？🌺
  作者回复 2023-04-11  

  新鲜牛肉用盐腌制两三天，然后挂在太阳底下晒干水分，最好是冬天，太热了容易变味，有的家里烧柴火的直接挂在厨房里挂个把星期半个月就可以熏好，有的用米糠和柴一起放在一个大铁桶里面熏一天即可🌺
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  分手别带锅走_agz9  2022-12-26  

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  腊牛肉要煮多久啊牛肉要煮多久啊
  作者回复 2022-12-27  

  煮个三到五分钟就可以了
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  微7472  2022-03-13  

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  牛肉不用煮熟吗？直接煮会不会咬不动
  
  作者回复 2022-03-13  

  腊牛肉本来熏好了，基本上是熟的，切片之后煮一下会更软更好吃，也不会那么咸
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  3月周五  2022-01-29  

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  腊牛肉切完片要煮?
  作者回复 2022-01-29  

  是的，软一些，没那么咸