芝士焗大虾

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细腻顺滑的薯泥、香浓美味的芝士和鲜嫩的大虾完美融合,芝士表层酥脆,虾肉和薯泥软糯。鲜香浓郁的芝士焗大虾颜值超高!

用料  

虎皮虾 12只
芝士丝 适量
土豆 4个
2克
黄油 20克
黑胡椒 适量

芝士焗大虾的做法  

  1. 虎皮虾洗净擦干,延背部从头部剪开至尾部

    芝士焗大虾的做法 步骤1
  2. 去虾线后用刀划开虾肉一分为二

    芝士焗大虾的做法 步骤2
  3. 四个土豆去皮切小块放人蒸锅组30分钟 V 速度小勺蒸熟后倒入主锅

    芝士焗大虾的做法 步骤3
  4. 蒸熟的土豆两次1分钟速度6打成土豆泥。加入盐、黑胡椒和黄油调和30秒倒出备用

    芝士焗大虾的做法 步骤4
  5. 烤箱提前预热。土豆泥放凉后铺在大虾肉上

    芝士焗大虾的做法 步骤5
  6. 再撒上适量的奶酪丝

    芝士焗大虾的做法 步骤6
  7. 放人预热后的烤箱190度烤20至25分钟

    芝士焗大虾的做法 步骤7
  8. 鲜美的芝士焗大虾出炉啦!

    芝士焗大虾的做法 步骤8

小贴士

1️⃣大虾头尾处不要划断
2️⃣各家烤箱不同,注意自行调节
 
该菜谱发布于 2021-11-10 10:31:26
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