巧克力爆浆饼干

Name: 巧克力爆浆饼干
Ingredients: 135克黄油; 30克糖; 3个鸡蛋; 225克低筋面粉; 90克玉米淀粉; 38克可可粉; 适量纯脂巧克力币; 适量耐高温巧克力豆

2 人做过这道菜

会吃上瘾的一款巧克力爆浆饼干，咬上一口，就有爆浆的感觉，香酥的口感和浓郁醇香的巧克力味在唇齿之间，保证你吃一口就会爱上它；巧克力爆浆饼干不需要技术含量就可以轻松制作，跟着步骤的步骤来学习，保证味道不会让你失望~

用料

1/黄油跟糖放在厨师机里面打微发，不需要打发白。
2 / 低筋面粉，玉米淀粉，可可粉，全部过筛混合均匀，
3 / 黄油，砂糖，打至微打发后，分次加入鸡蛋搅拌均匀。（加入鸡蛋时需要分次加入，每次搅拌均匀后再加另一次，如果出现水油分离，原因是；黄油鸡蛋温度过低导致，需要加热一下打蛋缸即可，）
4 / 搅拌均匀后，加入混合好的粉类，搅拌均匀至无干粉，
5 / 搅拌均匀分20克一个，
6 / 然后把巧克力币包在里面，（2-4个巧克力币都可以的，根据自己需求而定）
7 / 包裹好巧克力后放在不沾盘上，上面放适量的耐高温巧克力豆装饰即可。
8 / 烤箱预热160度，烤制15分钟即可。
9 / 时间到了，出炉即可，这样一款好吃的爆浆产品就做好了，
10/ 还等什么？小伙伴们赶紧动起手操作起来

饼干

随便看看

该菜谱发布于 2021-11-06 16:27:38

2217 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。