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干烧鲫鱼

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RIO一妈的厨房  RIO一妈
挑食的儿子可以吃两碗饭的干烧鲫鱼🐟

用料  

鲫鱼 600g
姜 若干片
蒜 5瓣
大葱 1根
料酒 1勺
盐 4克
胡椒粉 1克
糖 2克
醋 1勺
豆瓣酱 1勺

干烧鲫鱼的做法  

  1. 用姜丝，葱丝，料酒，盐，胡椒粉腌鱼30分钟

    干烧鲫鱼的做法 步骤1

  2. 将腌好的鱼用纸擦一下，放在油锅里炸透

    干烧鲫鱼的做法 步骤2

  3. 鱼炸透后备用，我炸得有点丑，好在没有被弄散😊

    干烧鲫鱼的做法 步骤3

  4. 姜，蒜，按照1:2的比例切成末备用

    干烧鲫鱼的做法 步骤4

  5. 加入姜蒜末，豆瓣，醋，糖，盐调味

    干烧鲫鱼的做法 步骤5

  6. 把炸好的鱼放入调料里，炒一下盛盘。

    干烧鲫鱼的做法 步骤6

  7. 香喷喷的干烧鲫鱼就👌了

    干烧鲫鱼的做法 步骤7

上传你做的干烧鲫鱼

 

干烧鲫鱼相关分类

家常菜 干烧鲫鱼 鲫鱼 干烧鱼头 干烧臭鳜鱼 鲫鱼木瓜汤
随便看看
该菜谱发布于 2021-10-19 19:15:40
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