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蟹黄拌面

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用料  

面条 1份
姜末 1片
蒜末 2瓣
咸蛋黄 2个
大闸蟹肉 2只
淀粉 1勺

蟹黄拌面的做法  

  1. 大闸蟹扒肉扒黄备用，锅中倒入少量油，放入姜炸香后捞出，放入咸蛋黄炒出油，再倒入蒜末炒香，倒入蟹黄蟹肉翻炒，倒入半碗淀粉水，不需要其他调料，放了生抽料酒蚝油啥乱七八糟的会盖住蟹鲜味，最后记住面条要少，面卤要多了才好吃😋

    蟹黄拌面的做法 步骤1

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2021-10-19 12:28:12
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