生活太苦,需要杨枝甘露甜蜜你的❤️

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我的芒果比较甜,自己也不太爱吃甜,所以没有另加糖。爱甜的小伙伴可以根据自己口味,打奶昔时额外加糖。

用料  

凯特芒 1个
西米 10克
西柚 5瓣
椰浆 1/2罐
牛奶 50毫升

生活太苦,需要杨枝甘露甜蜜你的❤️的做法  

  1.        西米加水,水开后煮10分钟,再焖15分钟,直到没有白芯。

  2.        凯特芒洗净,核两边切开,每一边划#(不要切到皮),手一顶,用勺子取下漂亮的芒果块。

    生活太苦,需要杨枝甘露甜蜜你的❤️的做法 步骤2
  3.         芒果块和其余芒果肉分开,备用。

    生活太苦,需要杨枝甘露甜蜜你的❤️的做法 步骤3
  4.        焖好的西米没有白芯,如果有,继续焖,冷了就再煮会。

    生活太苦,需要杨枝甘露甜蜜你的❤️的做法 步骤4
  5.        冷水冲洗几次,放冷水里备用。

    生活太苦,需要杨枝甘露甜蜜你的❤️的做法 步骤5
  6.         西柚剥皮、去筋。我没有,用的红心柚代替😝

    生活太苦,需要杨枝甘露甜蜜你的❤️的做法 步骤6
  7.        芒果肉+椰奶打成细腻奶昔。椰浆、牛奶按自己喜好调整比例。

    生活太苦,需要杨枝甘露甜蜜你的❤️的做法 步骤7
  8.        组装:芒果肉——>柚子肉——>西米——>芒果奶昔——>柚子肉(装饰用)。

    生活太苦,需要杨枝甘露甜蜜你的❤️的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-10-07 15:17:01
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