维也纳红茶曲奇

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用料  

黄油 100克
糖粉 35克
海盐 1克
蛋白 16个
低筋面粉 120克
伯爵红茶碎 4克

维也纳红茶曲奇的做法  

  1. 黄油切块软化。加入糖粉稍微翻拌一下再打发。中速打至发白羽毛状。加入常温蛋白打匀。

  2. 加入低粉和茶碎翻拌均匀。

    维也纳红茶曲奇的做法 步骤2
  3. 裱花嘴与烤盘垂直。挤W形。

    维也纳红茶曲奇的做法 步骤3
  4. 烤箱中层烤170,180,18分钟左右。

    维也纳红茶曲奇的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-10-06 22:08:03
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