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된장 알배기 배추국韩式白菜汤

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Yolli的厨房  Yolli

用料  

娃娃菜 8张
大酱 2勺
大葱 半根
蒜泥 1勺
昆布 3张
小银鱼 4只
干虾(可省略) 1把
水 1000克

된장 알배기 배추국韩式白菜汤的做法  

  1. 锅里冷水下昆布和小银鱼，干虾没有的话可以省略。也可以用清汤来做，但是味道不会很好。

    된장 알배기 배추국韩式白菜汤的做法 步骤1

  2. 娃娃菜可以用大娃娃菜，也可以用小娃娃菜，菜叶子洗净后切块

    된장 알배기 배추국韩式白菜汤的做法 步骤2

  3. 锅里水大火烧开后把里面的昆布和小银鱼干虾捞出来，放入白菜叶子

    된장 알배기 배추국韩式白菜汤的做法 步骤3

  4. 再放2勺大酱，烧开后尝尝咸淡，不够的话用汤用酱油来调味，烧5分钟

    된장 알배기 배추국韩式白菜汤的做法 步骤4

  5. 放入葱和蒜泥烧1分钟后关火

    된장 알배기 배추국韩式白菜汤的做法 步骤5

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된장 알배기 배추국韩式白菜汤相关分类

韩式 家常菜
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该菜谱发布于 2021-09-22 20:06:19
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