奶黄流心月饼曲奇饼皮
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falldown
用料
奶黄流心月饼曲奇饼皮的做法
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黄油室温软化到还是固体，但用手一划无任何阻力，一般常温放置两个小时左右就可以完成软化
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加入糖粉，打蛋器低速混匀到看不见糖粉
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分四次将四颗蛋黄加入，每加入一颗都用打蛋器混匀
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加入椰浆或者淡奶，打蛋器混匀，中速打一会，大概一到两分钟
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筛入低筋面粉，奶粉，翻拌均匀，装入保鲜袋，冷藏1小时后拿出来分20克每块，用的时候注意保鲜袋盖着没用的上面，防止干燥
