真有马蹄葛马蹄千层糕

 350g水加糖煮糖水（小火慢慢煮融糖 ）             
                   白浆，黄浆
分开马蹄粉100g，150g ，
        加牛奶椰浆，加300水
                  搅拌均匀过筛
                 得白浆，（大盘） 得生浆
            

糖水煮好后关小火，汤勺一勺半生浆倒到糖水，边倒边快速搅拌至羹状后关火（小心煮得太浓稠不好混合，注意搅拌好底部），马上边倒边搅拌到生浆，混合均匀得黄浆

开火蒸，每一次蒸之前先把浆搅拌均匀（防止粉沉底）第一层与最后一层是黄浆
一层黄浆约3min一层白浆约2min交替蒸，最后一层黄浆后蒸8min