韭菜洗净沥干，控干水是关键以防后期出水多。
韭菜控水的时候炒鸡蛋碎。
韭菜先放油充分混匀放入鸡蛋碎（后期不出水）放入耗油，生抽，最后放盐。
每个饺子皮都刷上油，叠起来擀平，薄一点。
上煎锅不用放油。
好了，这是背面。没有正面好看。
上传你做的不用和面就能做的韭菜盒子
厨媚娘一枚
