美善品：可可奥利奥咸奶油蛋糕卷

过程图忘拍摄

取28*28烤盘一个，垫上油布
取无水无油主锅，插入蝴蝶棒
预热烤箱上下火170度

1: 主锅内加入6个鸡蛋，加入细砂糖60克，设置10分钟/45度/速度4。
   再设置5分钟/速度4

2: 筛入：低筋粉60克+玉米淀粉5克+可可粉12克+盐1克。（这些须提前准备好，混合好）
再加入玉米油40克和牛奶40克的混合液（提前混合好）
设置5秒/速度3混合，

3: 提起蝴蝶棒，轻轻抖拍一下，把粘在蝴蝶棒上的蛋糕糊抖下来，再检查一下蛋糕糊，如有没有拌匀的干粉，用搅拌刀稍拌一下。

4: 将蛋糕糊倒入烤盘，（离烤盘20厘米的高度倒入）表面用刮刀抹匀，轻震一下烤盘，入预热好的烤箱170度烤18分钟，最后2分钟用热风模式烤。

5: 出炉再次震一下烤盘，排出热气，放凉……

后面的操作就省略了

美美哒，好滋味