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鸡蛋炒粉皮
鸡蛋炒粉皮
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用料
鸡蛋
2个
粉皮
3张
八角
1个
生抽
1圈
盐
半匙
蚝油
半勺
葱花
适量
蒜片
适量
老抽
半勺
醋
一圈
青椒
1个
胡萝卜
半根
鸡蛋炒粉皮的做法
青椒胡萝卜切片
粉皮开水烫软，过凉水
油热鸡蛋炒散盛出
重新起锅，油热放葱花蒜片八角，炒香，加生抽蚝油老抽醋，倒入粉皮快炒，倒入鸡蛋，翻炒均匀，加盐调味盛出
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该菜谱发布于 2021-09-02 11:08:09
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鸡蛋炒粉皮的答疑
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