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番薯粉干

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开心妈咪17的厨房  开心妈咪17
温州特色菜，小时候妈妈的味道

用料  

红薯 2个
盐 若干克
小葱 2根
粉干 1把
猪油 若干克
开水 一壶
虾皮 2把

番薯粉干的做法  

  1. 红薯切小块

    番薯粉干的做法 步骤1

  2. 锅里烧开水，加粉干煮至五层熟

    番薯粉干的做法 步骤2

  3. 捞出凉水冲一会，沥干待用

    番薯粉干的做法 步骤3

  4. 锅里加猪油（没有猪油普通油也行），加红薯翻炒一会，加水煮至软烂

    番薯粉干的做法 步骤4

  5. 葱切小段

    番薯粉干的做法 步骤5

  6. 加入粉干，煮熟，加鸡精加葱加虾皮

    番薯粉干的做法 步骤6

  7. 完成，美味！

    番薯粉干的做法 步骤7

小贴士

不用加酱油，颜色会变黑不好看

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-09-01 15:29:09
107 收藏
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番薯粉干的答疑

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