格兰诺拉麦片
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人做过这道菜
边走边唱1202
前两天同事推荐了某品牌的酸奶，浓稠的无糖酸奶里加入少许麦片搅拌均匀后吃到嘴里觉得好满足。突然想起之前做的烤麦片配方，立马做起来。
记录一下，方便以后再做。
记录一下，方便以后再做。
用料
| 材料A | |
| 燕麦片 | 105克 |
| 核桃（切碎） | 25克 |
| 杏仁（切碎） | 20克 |
| 腰果 | 20克 |
| 南瓜子 | 30克 |
| 葵花籽 | 30克 |
| 肉桂粉 | 1/6勺（约0.5克） |
| 姜粉 | 1/6勺（约0.5克） |
| 盐 | 1/4勺 |
| 红糖 | 10克 |
| 椰子油 | 20克 |
| 枫糖浆 | 50克 |
| 材料B | |
| 蔓越莓干 | 30克 |
| 葡萄干 | 50克 |
| 枸杞 | 10克 |
| 红枣（切碎） | 2-4颗 |
格兰诺拉麦片的做法
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核桃和杏仁切碎，材料A中除枫糖浆和椰子油以外的其他材料放入大碗中，混合均匀。
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加入枫糖浆和椰子油混合搅拌均匀。
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把麦片混合物薄薄的铺在烤盘里，放入预热好的烤箱中层150度，40分钟，每隔十分钟取出搅拌均匀后再放入烤箱。
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时间到后将材料B中的果干倒入烤盘里搅拌均匀，再放入烤箱，用烤箱余温烤一下就ok了。
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完全冷却后取出放密封容器中保存。
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自己做的酸奶上撒一点，很好吃哦。
小贴士
家里只有免煮麦片，烤出来也还不错呢。
夏天椰子油是液态，气温低的时候需要提前把椰子油加热融化，也可以用亚麻籽油或者葡萄籽油和无味的食用油代替。
我是用的9寸烤盘，尽量用大一点的烤盘，让麦片平铺后受热均匀，容易烤熟。
果干只需要用烤箱余温烘烤就可以了。如果跟麦片一起烤的话，有些果干吃起来会觉得苦。
烤麦片加到牛奶、豆浆和酸奶里很好吃的，也可以当零食吃哦。
坚果和果干可以根据自己喜好来选择。
夏天椰子油是液态，气温低的时候需要提前把椰子油加热融化，也可以用亚麻籽油或者葡萄籽油和无味的食用油代替。
我是用的9寸烤盘，尽量用大一点的烤盘，让麦片平铺后受热均匀，容易烤熟。
果干只需要用烤箱余温烘烤就可以了。如果跟麦片一起烤的话，有些果干吃起来会觉得苦。
烤麦片加到牛奶、豆浆和酸奶里很好吃的，也可以当零食吃哦。
坚果和果干可以根据自己喜好来选择。
